Пшеничная клейковина  в Ярославле

«Альфа М» ООО | Ярославль

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, ГОСТ 26574-20017, Гос.резерв, в мешках по 50 кг. Производитель АО "РыбинскХлебопродукт". Характеристики: белизна 55, количество клейковины 28%, качество клейковины 62 ед.ИДК, число Падения 370, влажность ...

20 руб./кг.

"ТД АННА" ООО | Ярославль

Мука пшеничная высший сорт. ГОСТ 26574-2017, ГОСТ 21668-88 Белизна муки 53 условные единицы Количество клейковины 28% Качество клейковины 53 ИДК. Длительное время работаем со средними и малыми пекарнями, кондитерскими. Работаем крупным и мелким оптом (от 100 кг за поставку ...

1 руб.

"Биотехнологии" ООО | Доставка в Ярославль

Пшеничный белок ( пшеничная клейковина или глютен пшеничный ). Мешки по 25 кг, на паллете. Пшеничный глютен широко используется в пищевой промышленности, а именно: - для повышения качества изделий из слоенного теста; - для исправления пшеничной муки с низким процентом ...

"Орион продукт" ООО | Доставка в Ярославль

Пшеничная клейковина (глютен) производства Казахстан высокого качества нашла широкое применение в пищевой промышленности. Клейковина (глютен) обладает уникальными вязкоупругими и клеющими свойствами, которые придают тесту эластичность, помогают ему расти и сохранять свою форму. ...

135 руб.

"Формула Еды" ООО | Доставка в Ярославль

Пшеничная клейковина купить оптом можно на сайте FormulaFood ru Упаковка мешок: 20-25 кг Страна производства: Китай Склад в Москве, доставка по России ТК Качественные пищевые ингредиенты в компании Формула Еды

200 руб./кг.

"Орион продукт" ООО | Доставка в Ярославль

Пшеничная клейковина (глютен) производства Россия высокого качества нашла широкое применение в пищевой промышленности. Клейковина (глютен) обладает уникальными вязкоупругими и клеющими свойствами, которые придают тесту эластичность, помогают ему расти и сохранять свою форму. ...

135 руб./кг.

"Орион продукт" ООО | Доставка в Ярославль

... воды в тесте (в 2-3 раза превышая собственный вес), улучшает органолептику выпечки: хрусткость, мягкость. Использование пшеничной клейковины : Булки, хлеб, сухари, печенье - улучшает вкус готового продукта, повышает эластичность теста, увеличивает объем готового продукта ...

"Биотехнологии" ООО | Доставка в Ярославль

Пшеничные волокна . Мешки по 25 кг, на паллете. Применяется в хлебопекарной промышленности (улучшитель муки). Применение сухой клейковины позволяет повысить водопоглощение при замесе теста, продлить срок хранения изделий, улучшить структуру и пористость, увеличить удельный ...

"Водограй" ООО | Доставка в Ярославль

Предлагаем к поставке глютен пшеничный (сухую пшеничную клейковину ). Глютен (сухая пшеничная клейковина -СПК) используется для сохранения постоянного качества и питательной ценности производимой продукции. Основными направлениями применения клейковины являются мукомольная и ...

90 000 руб./т.

"Руснаб-Трейд" ООО | Доставка в Ярославль

Глютен пшеничный сухой ( пшеничная клейковина ) – водонерастворимый белок растительного происхождения, в процессе гидратации набухает и образует волокна. Функциональные свойства глютена заключаются в высокой абсорбционной способности, образовании стабильной упруго-эластичной ...

194 руб./кг.

"НВ-Лаб" ООО | Доставка в Ярославль

... -3М   Предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки. Утвержден для методов определения количества и качества клейковины в пшенице. ГОСТ 13586.1-68, ГОСТ 27839-88.  Внесен в Государственный реестр средств измерений № 21636-01Сертификат ...

100 688 руб./шт.

"НВ-Лаб" ООО | Доставка в Ярославль

... БФА ИДК-1 (1 измерительная головка). Высокоточный измеритель деформации клейковины предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки хлебопекарного и макаронного помола. Прибор используется на предприятиях по переработке зерна, хлебоприемных ...

144 000 руб./шт.

"Мой-хлеб", Шабрина Т. И. ИП | Доставка в Ярославль

... имеет сероватый цвет и в муке встречаются частички зерна. В такой муке мало клейковины , много отрубей, клетчатка. Тесто с такой муки плохо поднимается, а хлеб из такой муки хорошо усваивается. Мука пшеничная цельнозерновая оптом и в розницу. Доставка по Москве и до т.к. Мешки ...

42 руб./кг.

ЗАО "Новомосковский мелькомбинат" | Доставка в Ярославль

Мука пшеничная хлебопекарная "Новомосковская" выполнена по ГОСТ 26574-2017 из экологического чистого сырья не содержит ГМО. Белизна 56-58 ед.; клейковина 28%; ИДК 70-75; ЧП 340, фасовка 2 кг

63 руб./шт.

ЗАО "Новомосковский мелькомбинат" | Доставка в Ярославль

Мука пшеничная хлебопекарная "Золотая Житница" выполнена по ГОСТ 26574-2017 из экологического чистого сырья не содержит ГМО. Белизна 56-58 ед.; клейковина 28%; ИДК 70-75; ЧП 340, фасовка 2 кг

64 руб./шт.

"Армада" ООО | Доставка в Ярославль

... помещении при температуре окружающей среды не выше 25*С и относительной влажности воздуха не более 70 %. Влажность: 14,6 % Клейковина : 28 % Технические условия (ТУ): ГОСТ Минимальный объем заказа: 500 кг Стандарт: ГОСТ Межгосударственный стандарт СНГ Состав: Без ГМО ...

32 руб./кг.

"Армада" ООО | Доставка в Ярославль

Мука первого сорта на ощупь мягкая, тонкого помола, белого со слегка желтоватым оттенком. Мука первого сорта имеет достаточно высокое содержание клейковины , что делает тесто из нее эластичным, а готовые изделия - хорошей формы, большого объема, приятного вкуса и аромата.

31 руб./кг.

"Вектор М" ООО | Доставка в Ярославль

Глютен пшеничный марка Б ( клейковина , ГОСТ 31934-2012). Мешок 25 кг. Внешний вид: порошкообразный продукт Цвет: от кремового до желтого или светло-коричневого Массовая доля влаги, %, не более: 10 Массовая доля общей золы в пересчете ...

150 руб./кг.